台中國際飲食文化節 享受悠閒食光-高雄鳳山永勝當鋪

2016-09-22

首度舉辦的2016台中國際飲食文化節,定週末(24號)展開,將在東協廣場、草悟道及新社中興嶺紫風車停車場,推出香料共和國、世界咖啡館及菇菇王國等3大主題響宴,讓民眾不用出國,就能品嚐各國美食、了解飲食文化內涵,享受悠閒(食)光。(寇世菁報導台中市副市長林依瑩為國際飲食文化節宣傳表示,市長林佳龍希望打造台中成為節慶城市,不論春、夏、秋、冬,都有主題活動,第一屆台中國際飲食文化節,期盼大家透過飲食交朋友、創造屬於家人及朋友間的美好回憶。她並指出,隨東南亞外籍移工增加,台中的東協廣場,成為外籍人士交流及休閒的地方,國際飲食文化節首場活動香料共和國,定24、25號本週末假日,在東協廣場登場,現場規劃香料牆,展示東南亞特色香料文化,在台留學的東南亞學生擔任解說員。也有東南亞飲食攤位,邀請泰國、菲律賓、印尼及台中在地樂團表演,讓民眾體驗一場多元文化的聽覺與美食饗宴。此外,30號到10月9號在草悟道,以世界咖啡館為主題,推出異國料理及文創市集攤位。10月9號10號在新社中興嶺紫風車停車場,由菇菇王國壓軸,結合在地美食攤位及2016白冷圳文化節,讓參加民眾可以欣賞極至體能舞蹈團、小青蛙劇團、泰雅原舞工坊、新社高中舞蹈隊及日本表演樂團等精采表演。台中國際飲食文化節期間,還有陳鴻名人講座及名人帶路,中區美食建築之旅等系列活動。文化局長王志誠說,味蕾是最不需要語言的國際文化,台中國際飲食文化節,結合爵士音樂節及台灣在地特色、農產食材,例如新社盛產菇類、花卉等,歡迎共襄盛舉。

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